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Arbois Savagnin Ouillé Domaine du Pélican 2018 (Magnum)
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CHF 75.00
exkl. MwSt
Format: 150 cl
Produkt
Der Arbois Savagnin Ouillé der Domaine du Pélican ist ein lebhafter, geradliniger Wein mit kräftigen Aromen, der einen zitronigen und exotischen Duft entwickelt. Er wird 10 Monate in 500-Liter-Fässern (kein neues Holz) ausgebaut, um seinen ursprünglichen Charakter zu bewahren. Die Domaine du Pélican wurde 2012 von Guillaume d'Angerville, einem berühmten burgundischen Weingutsbesitzer, gegründet, der Terroirs aus drei historischen jurassischen Weingütern zusammenstellte. Für dieses neue Abenteuer schloss er sich mit François Duvivier zusammen.
Details:
| Produzent: | Domaine du Pélican |
|---|---|
| Region: | Jura |
| Appellation: | Arbois |
| Jahrgang: | 2018 |
| Volumen (cl): | 150 |
| Farbe: | Weiss |
Ratings
Vinous
The 2018 Arbois Savagnin Oiullé is fabulous. It presents a beguiling mélange of dried apricot, white flowers, crushed flowers, marzipan, sage and chamomile. The savory profile works so well with the wine’s oily, textured feel, while a hint of reduction adds character. Even with all of its obvious exotic character, the 2018 retains more than enough freshness and minerality to give the wine a real feeling of vibrancy that is impossible to miss. Quite frankly, this is an eye-opening wine.