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Die Weissweine des Château Pape-Clément
Château Pape Clément in Pessac, einige Kilometer von Bordeaux entfernt, ist einer der ältesten Grands Crus des Weinbaugebiets Bordeaux und gehört zu den sechzehn klassifizierten Grands Crus de Graves, die sowohl Weiss- als auch Rotweine produzieren. Die hochmodernen Techniken, die auf Château Pape Clément eingesetzt werden, ermöglichen es, die Weinstöcke zu erhalten, deren Durchschnittsalter bei Rotwein 40 Jahre und bei Weisswein 18 Jahre beträgt.
