Diebolt-Vallois Fleur de Passion Brut Dégorgement Tardif 2008

Fleur de Passion ist die große Prestige-Cuvée von Diebolt-Vallois. Dieser Jahrgangschampagner stammt von alten Chardonnay-Reben in Cramant, einem als Grand Cru klassifizierten Dorf. Fleur de Passion wird ausschließlich in den besten Jahrgängen erzeugt und in einjährigen burgundischen Barriques ausgebaut.

Von Kritikern hochgelobt, ist Fleur de Passion ein großer, komplexer und unverwechselbarer Champagner für die gehobene Gastronomie. Kurzes Dekantieren vor dem Servieren ermöglicht es ihm, sein volles Potenzial zu entfalten.

13 Jahre Hefelagerung. Degorgiert im April 2022.