The Hilt Vanguard Chardonnay 2017

Der Vanguard Estate Chardonnay von The Hilt ist ein herrliches Beispiel dafür, wie Chardonnays von Santa Rita Hills AVA in Kalifornien bei guter Verarbeitung reifen können. Tatsächlich zeigt er mit seiner hellen Farbe und seinen blumigen und fruchtigen Aromen noch eine gewisse Jugendlichkeit. Der Gaumen ist voll von asiatischer Birne, Limettenschale und einem Hauch von Vanille. Nachdem er im Glas geruht hat, nimmt er mehr Körper an, bleibt aber sehr konzentriert. Das Weingut The Hilt gehört Stan Kroenke, der auch das ikonische Weingut Screaming Eagle und das Weingut Bonneau du Martray in Burgund besitzt. Der berühmte Önologe Matt Dees kümmert sich um die Vinifizierung der Weine des Weinguts.