Togouchi Single Malt 43%

Der erste 100 % japanische Single Malt der Togouchi-Reihe. Er reifte etwa drei Jahre lang in Bourbon- und Sherryfässern und wurde anschließend in einem natürlichen unterirdischen Tunnel veredelt, der den Whisky vor extremen Temperaturschwankungen schützt und ihm Sanftheit, Ausgewogenheit und Rundheit verleiht.

In der Nase öffnet er sich mit Aromen von Vanille, frischem Apfel und Orangenmarmelade. Am Gaumen finden sich anhaltende fruchtige Noten (Trockenfrüchte), brauner Zucker und frische Nüsse, mit einer weichen und gut ausbalancierten Textur. Der Abgang ist moderat und lebendig, mit einem Hauch von Gewürzen wie Ingwer und japanischem Pfeffer, die den Gaumen beleben, ohne ihn zu dominieren.