Yamazaki Kogei Collection Peated Malt Spanish Oak Edition 43%

Der Yamazaki Peated Malt Spanish Oak ist ein japanischer Single Malt ohne Altersangabe (NAS), der Teil der Kogei Collection, Edition „Japanese Kimono“ 2024, ist. Er vereint getorfte Malts und eine Reifung in spanischen Eichenfässern, was ihm Tiefe und einen feinen Rauch verleiht, ausgewogen durch Noten von Trockenfrüchten und milden Gewürzen. In der Nase zeigen sich Anklänge von dunkler Schokolade, Rosinen und Mandeln, gefolgt von einem subtilen Rauch. Am Gaumen verbinden sich die Röstnoten von Kakao und die Weichheit des spanischen Holzes mit einer leichten Süße und einigen floralen oder zitrischen Nuancen und führen zu einem langen, bittersüßen, würzigen und rauchigen Abgang.