Génépi INTENSE des Pères Chartreux 40%

Der Génépi Intense des Pères Chartreux ist ein handwerklich hergestellter Likör der Kartäusermönche, die für ihr jahrhundertealtes Know-how in der Destillation alpiner Pflanzen bekannt sind.

Der Begriff „Génépi“ bezeichnet verschiedene aromatische Pflanzen, insbesondere Beifußarten, die in den Hochlagen der Alpen wachsen. Die Kartäusermönche ernten diese Pflanzen im August und mazerieren sie in Alkohol, um ihre natürlichen Aromen vollständig zu extrahieren. Die geheime, überlieferte Rezeptur der Kartäusermönche umfasst mehrere sorgfältige Mazerations- und Destillationsschritte, die einen Likör von außergewöhnlicher Qualität garantieren.

Um seine Aromen in ihrer ganzen Vielfalt zu genießen, empfiehlt es sich, den Génépi Intense gut gekühlt bei 12 bis 13 °C oder auf Eis zu servieren.