Rosebank 31 Years Release 2 Single Malt Whisky 48.1%

Dieser 31 jährige Rosebank ist eine Seltenheit, denn die Brennerei wurde in den frühen 1990er Jahren geschlossen. 1993, kurz vor der Schliessung, wurden diese Fässer abgefüllt. Trotz der langen Lagerung von über drei Jahrzehnten, hat der Lowland Single Malt Whisky eine helle und spritzige Nase mit einem Hauch von Limette und Zitronengras bewahrt. Das leichte, lebendige Profil setzt sich am Gaumen fort, wo Minze und Kamille auf robustere Noten von Leder und Bananenbrot treffen. Der Dram klingt mit langen Kräuternoten, süssen Pfirsichen und einem Hauch von Eiche aus.