Philipponnat Clos des Goisses L.V. 2001

«L.V.»: Hinter diesen beiden Buchstaben verbergen sich wahre Schätze, die seit Ende des letzten Jahrhunderts in den Kellern von Philipponnat lagern. Ein unverwechselbares Zeichen für Liebhaber außergewöhnlicher Champagner. Nach einer langen Reifezeit von einem Vierteljahrhundert bietet die Kollektion gereifter Jahrgänge Clos des Goisses L.V. ein unvergleichliches Versprechen an Qualität und Exklusivität. Jede Kollektion ist nur in äußerst begrenzter Stückzahl erhältlich – lediglich einige Hundert Flaschen pro Jahrgang – und wird sechs Monate vor der Markteinführung degorgiert. Präsentiert wird sie in einer nummerierten Holzkiste. Die Cuvée besteht zu 60 % aus Pinot Noir und zu 40 % aus Chardonnay.