Marguet Ambonnay Rosé Grand Cru 2018

Der Champagne Ambonnay Rosé Grand Cru von Benoît Marguet offenbart die ganze Finesse und Tiefe des prestigeträchtigen Terroirs von Ambonnay im Herzen der Montagne de Reims. Diese Assemblage aus 90 % Chardonnay und 10 % Pinot Noir stammt aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts und wird in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut, ohne Dosage. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von roten Früchten, weissen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich zugleich vollmundig, seidig und salzig, mit einer ausgeprägten Mineralität.