Franchetti Passopisciaro 2015

Der Wein "Franchetti" vom sizilianischen Weingut Passopisciaro entsteht auf einer kleinen Parzelle an den Hängen des Ätna auf 1'000 Metern Höhe. Die Anfang November geerntete Petit Verdot-Traube bringt einen komplexen Saft von seltener Eleganz hervor, der 6 Monate in neuen Barriques und 14 Monate in Zementtanks ausgebaut wird. Nur 2.400 Flaschen Franchetti werden produziert. Passopisciaro war ein Projekt des 2021 leider verstorbenen Andrea Franchetti, bekannt für seine aussergewöhnlichen Weine von Tenuta di Trinoro in der Toscana.