Gevrey-Chambertin Petite Chapelle 1er Cru Domaine Bruno Clair 2023

Gevrey-Chambertin « Petite Chapelle » 1er Cru de Bruno Clair est un pinot noir avec une belle structure tannique et une jolie puissance. Sol: Calcaire de Comblanchien et oolithes blanches. Vinification: 30 à 50% % de grappes entières, 10 à 15 jours de macération en cuves bois. Elevage: 18 à 20 mois en fûts de chênes. Environ 35% de fûts neufs.