Domaine Levet Côte-Rôtie La Péroline 2021

La Côte-Rôtie « Péroline » du Domaine Levet naît sur le terroir de Chavaroche. C’est un vin racé, au parfum empreint de minéralité, signe que l’on se situe sur un grand terroir à rouge. La bouche riche en tanins offre à cette syrah un long potentiel de garde. La Péroline est élevée en foudres et demi-muids.