Clos Mont-Olivet Lirac Rouge 2020

Der Lirac von Clos du Mont-Olivet ist eine Assemblage aus 65% Grenache Noir, 15% Syrah, 15% Mourvèdre und 5% Cinsault. Dieser Wein hat eine schöne Säure, die auf ein gutes Lagerpotenzial schliessen lässt, auch wenn er bereits in seiner frühen Jugend genossen werden kann. Die Weinberge, auf denen Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaults wachsen, befinden sich in den Gemeinden Saint-Laurent-des-Arbres und Saint-Génies-de-Comolas am rechten Rhôneufer. Die Böden sind sehr reich an Sand, teilweise vermischt mit roten Kieselsteinen, was den Weinen Tiefe und Frische verleiht.