Morey-Saint-Denis Clos Sorbè 1er Cru Domaine Clos des Lambrays 2024
Verfügbar ab: Début 2027
CHF 135.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Der Clos Sorbè Morey-Saint-Denis 1er Cru ist eine neue Cuvée des Domaine des Lambrays. Die Vinifikation erfolgt durch lange und harmonische alkoholische Gärungen in Holzbottichen (3 Wochen), mit 40 % Ganztraubenanteil, einheimischen Hefen und vollständig durch Schwerkraft. Der Ausbau dauert 17 Monate, ausschließlich in Eichenfässern, davon 20 % neues Holz. Ein duftender, ausdrucksstarker und intensiver Wein, der am Gaumen eine saftige, reiche und seidige Struktur zeigt, bei bemerkenswerter Balance.
Details:
| Produzent: | Domaine Clos des Lambrays |
|---|---|
| Region: | Burgund |
| Appellation: | Morey-Saint-Denis |
| Klassifizierung: | 1er Cru |
| Jahrgang: | 2024 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Rot |
Ratings
Morris
Red soil. Clear crimson ruby. Perfumed cherry and raspberry, with some rose petals. Impressive density through the middle of the palate, just a few more tannins, still refined, and a sense of greater fruit weight at the finish. The most complete of the three. Drink from 2030-2036. Tasted Nov 2025.Degustation