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Château Ausone 2017
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CHF 648.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Château Ausone befindet sich im Süden von St-Emilion. Das kleine Weingut (7 Hektar, 45% Merlot und 55% Cabernet Franc), das 1959 zum Premier Grand Cru Classé A wurde, liegt an einem ziemlich steilen Südhang, wo die etwa 50 Jahre alten Rebstöcke geringe Erträge liefern. Der obere Teil des Weinbergs liegt auf Kalksteinboden, der untere Teil auf schwererem Lehmboden. Château Ausone wird 20 bis 22 Monate in neuen Fässern ausgebaut und produziert heute einen sehr reichen und konzentrierten Wein.
Details:
| Produzent: | Château Ausone |
|---|---|
| Region: | Bordeaux |
| Appellation: | Saint-Emilion |
| Jahrgang: | 2017 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Rot |
Ratings
Wineadvocate
The deep garnet-purple colored 2017 Ausone is a blend of 55% Cabernet Franc and 45% Merlot. It sashays out of the glass with gregarious scents of baked red and black plums, wild blueberries and boysenberries plus touches of violets, espresso, licorice and melted chocolate with wafts of iron ore and tilled soil. Medium-bodied, the palate is an exercise in poise, featuring beautifully ripe, silken tannins and bold freshness to support the fragrant multi-layers, finishing very long and very minerally.Vinous
The 2017 Ausone is incredibly precise and sculpted, but also tightly wound in the early going - not that that will be a problem for readers who own it and will cellar it. Wild flowers, mint, blood orange and crushed rocks are some of the nuances that openSuckling
Rich and succulent, with a wide spectrum of black and blue berry aromas. Lovely balance of fine tannins, restrained richness, lively acidity and just a hint of oak. Long finish that has a delicate touch. Drink or hold. Château Quintus vertical tasting. SP. - JS 05/2022
