Dhondt-Grellet Roc Solare
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CHF 69.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Dhondt-Grellet Roc Solare ist ein raffinierter und sonniger Champagner, der mit großer Präzision hergestellt wird, um die ganze Reinheit seines Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Er begeistert mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißen Früchten und feinen Blüten, begleitet von einer schönen Mineralität und einer eleganten Textur. Der Abgang ist frisch, salzig und von bemerkenswerter Länge.
Details:
| Produzent: | Dhondt-Grellet |
|---|---|
| Region: | Champagner |
| Appellation: | Champagne |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Weiss |
Ratings
Vinous
The NV Extra Brut Roc Solare is a blend of 90% Chardonnay and 10% Pinot Noir, based 70% on 2021 with the remaining 30% from a perpetual reserve dating to 1986. A lovely sense of Golden Delicious apple appears first, then morphs into apple crumble with buttery, salty-sweet streusel. The saltiness on the nose carries through onto the creamy palate, where tart apple freshness sets the tone, always surrounded by salted butter richness. An apt and joyful combination of tart apple freshness and rounded richness. Dosage is 2.5 grams per liter. Disgorged: September 2024.