Dhondt-Grellet Les Côtes au Vent Premier Cru 2021
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CHF 145.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Der Jahrgang 2021 ist der erste Jahrgang dieser neuen Cuvée, die aus alten Reben auf dem als Premier Cru klassifizierten Terroir von Cuis stammt. Die 1954 bepflanzte Parzelle, deren Boden normalerweise dem Chardonnay vorbehalten ist, bricht mit den Konventionen dieses Teils der Champagne. Dieser Blanc de Noirs begeistert durch seine Weinigkeit, seine Struktur und seine Eleganz. Ein Champagner, der grosse aromatische Komplexität und Präzision mit einer schönen mineralischen und salzigen Frische vereint.
Details:
| Produzent: | Dhondt-Grellet |
|---|---|
| Region: | Champagner |
| Appellation: | Champagne |
| Jahrgang: | 2021 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Weiss |
Ratings
Wineadvocate
A newcomer to Dhondt-Grellet’s range, the 2021 Blanc de Noirs Cuis Les Côtes au Vent derives from a chalky site in Cuis that Adrien’s grandfather planted in 1954 to massal selection Pinot Meunier. With its deep orange hue, it blossoms in the glass with aromas of orange peel, cedar and yellow apple, mingled with top notes of sandalwood and benzoin. On the palate, it is medium- to full-bodied, deep and incisive, laden with mouthwatering acidity and concluding with a long, saline, delicately rooibos-tinged finish. It is a strong effort in what was a challenging vintage in Champagne, marked by abundant rainfall and competition from grass, and one can only imagine what Dhondt will produce in a more favorable season for red grapes.