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Côtes de Nuits Villages Domaine Sylvie Esmonin 2022
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CHF 39.50
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Dieser Côte de Nuits-Villages zeigt ein tiefes Rubinrot mit violinenen Reflexen. In der Nase verbindet sich filigran Burlat-Kirsche mit wilder Brombeere und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen, getragen von geschmeidigen Tanninen und lebhafter Säure, entfalten sich Aromen von kandierter Sauerkirsche und gekochten Schwarzkirschen, untermalt von dezentem Holz. Die präzise und nachhaltige Finale erinnert an Unterholz und herben Kakao. Perfekt zu cremiger Geflügelzubereitung oder Rindergeschnetzeltem mit Pfifferlingen; trinkreif über 5 bis 7 Jahre.
Details:
| Produzent: | Domaine Sylvie Esmonin |
|---|---|
| Region: | Burgund |
| Appellation: | Côtes-de-Nuits |
| Klassifizierung: | Village |
| Jahrgang: | 2022 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Rot |
Ratings
Morris
A rich intense purple with a more complete bouquet. As follows also in the mouth, though the stems still firm up the finish. Here, though, a wealth of raspberry and blackberry fruit returns to complete the wine. There is certainly plenty to this. Drink from 2027-2033. Tasted Nov 2023.Degustation