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Château Climens 2007
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CHF 248.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Das Château de Climens befindet sich in Barsac, dem einzigen Dorf in der Appellation Sauternes, das eine eigene Appellation besitzt. Sein Terroir bringt Weine hervor, die eleganter und frischer sind als seine Nachbarn. Der Ausbau dauert je nach Jahrgang 20 bis 24 Monate und die verwendeten Fässer enthalten etwa 40 % neues Holz.
Details:
| Produzent: | Château Climens |
|---|---|
| Region: | Bordeaux |
| Appellation: | Barsac |
| Jahrgang: | 2007 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Weiss |
Ratings
Wineadvocate
Tasted single blind against its peers. Chateau Climens always tends to go into its shell after bottling, which is probably why I was not dishing out an even higher score to this still, spellbinding Barsac. The 2007 is endowed with a lovely bouquet: very pure with honey, a touch of orange-blossom and a touch of quince. The palate is very well-balanced with great purity and a dash of spice as well as a lovely viscous, botrytis-laden finish that possesses awesome weight and persistency. This is a slice of heaven in a glass, but it definitely needs time to reveal its true potential.
