Barolo Gavarini Chiniera Elio Grasso 2021 (Magnum)

Der Barolo Gavarini Chiniera von Elio Grasso stammt aus drei Hektar Weinbergen in Monforte d’Alba. Der Wein wird auf klassische Weise ausgebaut (Reifung in 25-Hektoliter-Eichenfässern) und anschließend 8 bis 10 Monate in der Flasche verfeinert.Der Barolo Gavarini Chiniera überrascht mit seinem intensiven Duft, seinen zahlreichen Nuancen und seiner großen Ausgewogenheit. Er wird in der Regel vor dem Casa Maté gelesen. Die zuletzt verkosteten Jahrgänge sind schlichtweg hervorragend!