Marguet Les Crayères Pinot Noir Grand Cru 2019

Der Champagne Les Crayères Grand Cru von Benoît Marguet bringt die ganze Tiefe und Mineralität des prestigeträchtigen Terroirs von Ambonnay im Herzen der Montagne de Reims zum Ausdruck. Dieser Champagner stammt aus einer Parzelle mit alten Reben des Weinguts, die 1958 und 1974 gepflanzt wurden und auf Ton-Kalk-Böden biodynamisch bewirtschaftet werden. Er wird in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut, ohne Dosage. In der Nase entfaltet er eine bemerkenswerte Komplexität mit Aromen von weissfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Birnen, begleitet von subtilen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Er ist zugleich rund, vollmundig und elegant und überzeugt mit einem langen, salzigen Abgang.

Produktion: 1.848 Flaschen
Rebsorte: 100 % Pinot Noir