Chablis Vaillons 1er Cru Domaine William Fèvre 2022

An Lager
CHF 44.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
- +

Holzkiste mit 6 Einheit(en)

Auch erhältlich als:

Produkt

William Fèvre ist einer der größten Weinbergsbesitzer in Chablis mit einem prestigeträchtigen Weingut von 78 Hektar, von denen 15,9 Hektar als Premier Cru klassifiziert sind.

An der Côte des Vaillons gibt es acht verschiedene Lieux-dits, die Ursprung dieser Appellation sein können. Der Wein von William Fèvre zeichnet sich durch einen großzügigen und zugleich raffinierten Gaumen aus.

Details:
Produzent: Domaine William Fèvre
Region: Burgund
Appellation: Chablis
Klassifizierung: 1er Cru
Jahrgang: 2022
Volumen (cl): 75
Farbe: Weiss
Ratings

Wineadvocate

Delivering scents of orange oil, white flowers and oyster shell, the 2022 Chablis 1er Cru Vaillons is medium to full-bodied, satiny and suave, with racy acids and a saline finish, showing little trace of the hot, sunny vintage. As usual, it's derived from old vines in Les Minots (that are a source for the Fèvre massal selection), as well as holdings in Roncières and Chatains.

Morris

Mostly in Vaillons itself, with Chatains, Roncières and Mélinots. Another translucent pale lime colour. The nose is a little lighter than Montmains, very fine, lime and lemon notes throughout, it tastes as though filtered through a bed of tiny stones. Graceful and persistent. Drink from 2027-2034. Tasted: June 2023.

Degustation