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Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2014
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CHF 248.00
exkl. MwSt
Format: 75 cl
Produkt
Der Ermitage Le Pavillon ist ein Syrah von Michel Chapoutier, der von jahrhundertealten Rebstöcken stammt, die auf einem komplexen Terroir stehen. Der Ausbau dauert 18 bis 20 Monate, wobei etwa ein Drittel neue Fässer verwendet werden. Der Ermitage Le Pavillon gehört zu den grossen Weinen Frankreichs.
Details:
| Produzent: | Domaine Chapoutier |
|---|---|
| Region: | Rhône |
| Appellation: | Hermitage |
| Jahrgang: | 2014 |
| Volumen (cl): | 75 |
| Farbe: | Rot |
Ratings
Wineadvocate
The 2014 Ermitage le Pavillon is another wine from this team that defies the vintage. Full-bodied, concentrated, impeccably balanced and seamless, with classic notes of crushed rocks, graphite, cassis and blackcurrants, it hits the palate with no hard edges, has a great mid-palate and possesses sweet tannin. Michel commented that this wine reminded him of the 1982, and while it offers pleasure even today, it won’t hit maturity for another decade. - JD 12/2016Vinous
Opaque ruby. A deeply perfumed bouquet evokes candied dark berries, cherry cola, incense and violet, and a smoky mineral nuance builds in the glass. Intense, mineral-laced black and blue fruit and floral pastille flavors are given focus and spine by juicy acidity. Closes sweet, seamless and extremely long; peppery spices and smoky minerals add vivacity. This wine's blend of power and finesse is extremely impressive.