Contrada Chiappemacine Passopisciaro 2012

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CHF 45.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
- +

Caisse de 6 unité(s)

Description
Chiappemacine du domaine sicilien Passopisciaro est une petite parcelle situé sur les flancs de l'Etna, à 550 mètres d'altitude. Les très vieilles vignes de nerello mascalese donnent un jus pur et aromatique, élevé 18 mois en foudres de chêne. Seulement 3'500 bouteilles du Chiappemacine sont produites. Passopisciaro est un projet dirigé par Andrea Franchetti, connu pour les vins extraordinaires du domaine toscan Tenuta di Trinoro.
Détails:
Producteur: Passopisciaro
Région: Sicile
Appellation: Terre Siciliane
Millésime: 2012
Volume (en cl): 75
Couleur: Rouge
Notes de dégustation

Wineadvocate

The C in the 2012 Contrada C stands for Chiappemacine. This is a 1.2 hectare vineyard planted to 80-year-old vines at 550 meters above sea level. The soils here consist of a thin layer of volcanic lava that allows the roots to penetrate the sandy limestone below. This results in a softer wine with a round and plush mouthfeel. Bright berry nuances are followed by pressed rose petal and crushed stone. I would suggest a slightly shorter drinking window for Contrada C. It ages in botte grande for 18 months.