Château Climens 2022

Disponible: Printemps 2025
CHF 126.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
- +

Caisse de 6 unité(s)

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Description
Le Château de Climens est situé à Barsac, le seul village de l'appellation Sauternes à posséder sa propre appellation. Son terroir donne naissance à des vins plus élégants et plus frais que ses voisins. L'encépagement est réservé au seul cépage sémillon; l'élevage dure 20 à 24 mois en fonction des millésimes, et les barriques utilisées comportent environ 40% de bois neuf. Le Château de Climens est un grand vin que nous vous recommandons sans réserve.
Détails:
Producteur: Château Climens
Région: Bordeaux
Appellation: Barsac
Millésime: 2022
Volume (en cl): 75
Couleur: Blanc
Notes de dégustation

Vinous

The 2022 Climens was tasted from a prepared sample, although the final blending has not been done - though it still represents around 95% of what will be the final wine. There were just two tries this vintage between 6 and 23 October, and there is 141g/L residual sugar. It has a fragrant bouquet with wild honey, peach skin and lemon curd, well-defined, though not as intense as previous vintages tasted at this stage. The palate is mediumbodied with a waxy/viscous opening and a fine bead of acidity, not tremendously deep but with fine delineation. With nougat, quince and almond notes, the 2022 is quite sweet and almost Riesling-like toward the finish that actually feels as if it has less than the aforementioned residual sugar level. This is a precise Climens. - NM 04/2023