Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Blanc de Blancs (Magnum)

Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Blanc de Blancs

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Vouette & Sorbée Blanc d'Argile est un champagne rond et souple vinifié et élevé en fûts de chêne. Cette cuvée Blanc de Blancs composée uniquement de chardonnay est tirée de jeunes vignes.

Disponibilité : En stock

CHF 169.00
excl. TVA
Bouteille de 150 cl

+

-

Carton de 3 bouteilles

OU
Détails
Vouette et Sorbée
-
150
Champagne
Blanc
-
Notes de dégustation
The Wine Advocate
93
Vinous
93

The Wine Advocate - From a rather young vineyard (less than ten years old) planted with nothing but Chardonnay, the NV Brut Nature Blanc d'Argile—here, the R14, which is entirely based on the 2014 harvest—is an intensely citrus colored, white-golden shimmering beauty. Intense yet fine and floral on the nose, this oak-fermented (you don't really get that aromatically!) Blanc de Blancs shows an iodine and almost floral (think of broom!), intense and vinous nose like a fine Chablis. The palate is round yet dry, firm and mineral until the long, tensioned, well-structured and very salty finish. This is a great mix of ripe, lush fruit, elegance, finesse and iodine flavors—so, where are the oysters? Disgorged in March 2017; tasted in July 2018.

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