Vinattieri Bianco Riserva Ticino 2022

Le Bianco Riserva de Vinattieri est un 100 % Chardonnay. Ce vin de ce caractère est élégant et équilibré. Sa structure exceptionnelle font de lui un vin qui se prête au vieillissement. La fermentation alcoolique a lieu dans des fûts de chêne français, dans lesquels le vin vieillit encore pendant 9 mois. Grâce à un bâtonnage constant et délicat, les lies sont remuées et le vin retrouve ainsi son gras, sa structure et son corps.