Castello Luigi Rosso del Ticino 2019 (Magnum)

On retiendra de cette année 2019 le climat doux au début du printemps qui a permis un débourrement précoce. Par la suite, les basses températures de mai et les faibles précipitations de juin et juillet ont retardé le développement phénologique de la vigne. Les précipitations providentielles du mois d'août et les journées chaudes, ensoleillées et venteuses de septembre ont favorisé une maturation lente et optimale, produisant ainsi un vin aux arômes intenses, structuré et élégant.

82% Merlot / 9% Cabernet Franc / 9% Cabernet Sauvignon

Production 7234 bouteilles

Dégustation d'André Kunz du Schweizerische Weinzeitung: 19/20

Bouquet velouté, dense, complexe, finement minéral, cerises noires, fraises des bois, pralines noires, menthe, thym citron, raisins de Corinthe, tabac blond. Bouche finement concentrée, complexe, élégante, fraîche, fruit puissant et fin, arômes variés, puissants et doux, structure dense et élégante, beaucoup de tanins fins, finale très longue, élégante et délicatement opulente, beaucoup d'arômes doux en arrière. Peut encore évoluer. 19/20  2026 - 2055.