Savigny-les-Beaune La Dominode 1er Cru Domaine Bruno Clair 2024
Disponible: Automne 2026
CHF 69.50
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
La Dominode gehört zum Premier Cru „Les Haut-Jarrons“. Die Erträge sind aufgrund des ehrwürdigen Alters der hundertjährigen Rebstöcke naturgemäß niedrig, aber konstant. Die Ostexposition ist ideal, und der Boden besteht aus einer Mischung aus Steinen und Lehm. Seit 1979 vinifiziert, handelt es sich vermutlich um die beständigste Parzelle des Weinguts: stets niedrige Erträge und eine schöne Reife der Trauben. Die Qualität der Rebbepflanzung und deren Alter tragen zu dieser Konstanz bei.
Die alten Reben von La Dominode ergeben einen Wein von außergewöhnlicher Fülle und Kraft in der Côte de Beaune. Es ist ein Wein, der immer einige Jahre Reife benötigt (oft mehr als 10 Jahre), bevor er genossen werden kann.
Détails:
| Producteur: | Domaine Bruno Clair |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Savigny-Les-Beaune |
| Classification: | 1er Cru |
| Millésime: | 2024 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Vinous
The 2024 Savigny-lès-Beaune La Dominode 1er Cru has more vigour on the nose than the Les Jarrons, red cherries and wild strawberry blossoming in the glass. Fine delineation. The palate has a lattice of fine tannins, a silver thread of acidity with impressive tension and minéralité on the finish. Excellent.Morris
Vermilion to ruby in colour. A slightly darker fruit on the perfumed nose, high class in the mouth, the first wine in the range which feels complete and really kicks on. Persistent in the finish with both power and delicacy. Drink from 2029-2034. Tasted Nov 2025.Degustation