En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies permettant le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.
Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2019
En stock
CHF 95.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le Sauvignon Blanc est le vin blanc issu du vignoble Eisele. Les parcelles sont situées sur le côté est de la propriété, où les collines offrent une protection idéale contre le soleil de l'après-midi, préservant ainsi la fraîcheur et l'énergie de ce vin. L'assemblage de deux clones de Sauvignon Blanc : Sauvignon Musque avec ses saveurs légèrement exotiques, et Sauvignon Blanc avec une structure maigre et graveleuse, produit un vin de grand plaisir qui parle des longs étés chauds et des sols secs et caillouteux. À partir du millésime 2013, un élevage prolongé sur lies a ajouté de la tension et de la complexité aromatique à ce vin unique.
Détails:
| Producteur: | Eisele Vineyard |
|---|---|
| Région: | Californie |
| Appellation: | Napa Valley |
| Millésime: | 2019 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Bottled in early August 2020, the 2019 Sauvignon Blanc was fermented and aged in 25% Stainless Steel, 15% concrete eggs and the remainder in French oak barrels, 25% new. It leaps from the glass with wonderfully intense notes of white peaches, grapefruit, mandarin peel and honeysuckle with wafts of yuzu and paraffin wax. Medium to full-bodied, the palate is beautifully balanced with loads of mineral accents and a lovely satiny texture, finishing very long and savory. - LP 11/2020