Marguet Le Parc Grand Cru 2017

Le Champagne Le Parc Grand Cru de Benoît Marguet révèle toute la profondeur et la singularité du prestigieux terroir d’Ambonnay, au cœur de la Montagne de Reims. Issu d’une parcelle de vignes du domaine plantées en 1982 et cultivées en biodynamie sur des sols de limons sableux reposant sur un sous-sol crayeux, ce Blanc de Blancs (100% chardonnay) est élevé en fûts de chêne et sans dosage. Au nez c’est un champagne dominé par la fraîcheur, les notes florales, les agrumes et la minéralité. En bouche, la texture est ample mais vive et vibrante grâce à une très belle tension minérale.