La Grange des Pères 2021

Le Domaine de la Grange des Pères est un domaine culte dont les vins s'arrachent. Expressif, au nez saturé de fruits noirs et de réglisse, il offre une bouche concentrée et longue aux tannins souples. Ce vin rouge est un assemblage de syrah, mourvèdre et cabernet sauvignon. Dense et ample dans sa jeunesse, il se laisse déguster après un passage en carafe mais c'est un grand vin de garde.