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Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières Domaine Ferret 2020 (Magnum)
En stock
CHF 101.00
Excl. TVA
Format: 150 cl
Description
Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières est tiré d'un petit vignoble à mi-coteau dont les vignes ont environ 40 ans. Fermentation et élevage ont lieu sous bois durant 9 mois. Un passage de 5 mois en cuve inox précède la mise en bouteille. C'est un chardonnay intéressant à déguster; le nez onctueux contraste avec une bouche intense et minérale.
Détails:
| Producteur: | Domaine Ferret |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Pouilly-Fuissé |
| Millésime: | 2020 |
| Volume (en cl): | 150 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Exhibiting aromas of pear, crisp melon, freshly baked bread, waxy citrus rind and iodine, Ferret's 2020 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières is medium to full-bodied, textural but chiseled, with a racy spine of acidity and a taut, mineral profile. As ever, it will demand a bit of patience. - WK 09/2022Vinous
The 2020 Pouilly-Fuissé Les Perrières 1er Cru, which comes from more clay soils, matured in 25% new oak, is finely-tuned on the nose, well-defined with citrus peel, yellow plum and light honeysuckle scents, a hint of chamomile emerging with time. The palate is well-balanced with a fine spine of acidity, one of more "nutty" cuvées from Ferret with a fine touch of bitterness ending tension on the finish. Fine. - NM 06/2023