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Domaine de Bila Haut (Chapoutier) V.I.T. 2009
En stock
CHF 48.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le V.I.T. du domaine Bila-Haut (Chapoutier) est un vin expressif et puissant, gorgé de fruits noirs, dont la bouche grasse est portée par des tanins soyeux. Cet assemblage de grenache (65%) et de syrah est élevé 18 mois en barriques. Il obtient régulièrement de gros scores de la part des critiques.
Détails:
| Producteur: | Domaine de Bila Haut |
|---|---|
| Région: | Languedoc-Roussillon |
| Appellation: | Côtes du Roussillon |
| Millésime: | 2009 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Tasted assembled from tank after recent racking, the 2009 Cotes du Roussillon Villages Latour de France v.i.t (the initials standing for visitare interiore terrae) smells of fennel, rosemary, juniper, and abundant black fruits. Palate-saturating and caressing, it boasts abundant though fine tannins and a seamless ripeness free of any superficial sweetness. While this lacks the vibrancy or complexity of the corresponding 2008 or its evocative length, let's see what happens once it has settled down from racking and then had time to rest in bottle. It should be a candidate for at least a decade's aging.)
