Domaine de La Chapelle Hermitage La Chapelle 2021

La Chapelle, dont les vignes sont historiquement implantées sur la colline de l’Hermitage depuis des siècles, a construit sa réputation sur l’excellence de son vin et sur son lieu légendaire. Depuis 1919, sur ces coteaux escarpés et caillouteux où seule la main de l’homme peut intervenir, la famille Jaboulet puis la famille Frey se sont succédé pour cultiver les vignes de cette cuvée devenue mythique. De type classique, ce vin offre un nez plein de vivacité, de fruits noirs frissonnants et de fleurs poivrées. Une somptueuse promesse de profondeur à portée de bouche, qui a quelque chose de vibrant et de raffiné. La complexité aromatique rend la finale à la fois intense et pleine de vitalité sur des notes d’amarelle et de violette.