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Chapoutier Ermitage L'Ermite 2007
En stock
CHF 249.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
L'Ermitage L'Ermite est une syrah de Michel Chapoutier tirée de très vieilles vignes (80 ans) situées au sommet de la célèbre colline de l'Hermitage. En fonction des caractéristiques du millésime, le vin est élevé de 18 à 20 mois en fûts (la part de bois neuf peut varier).
Détails:
| Producteur: | Domaine Chapoutier |
|---|---|
| Région: | Rhône |
| Appellation: | Hermitage |
| Millésime: | 2007 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
A more near-term candidate for consumption is the 2007 Ermitage l’Ermite. It is a more austere, slightly less concentrated effort possessing notes of powdered rock as well as red and black fruits, full-bodied power, and a long finish. It is not among the pantheon of the most compelling Ermitage l’Ermites made by Michel Chapoutier, but it is certainly an outstanding one. Anticipated maturity: 2017-2035.Vinous
Ruby-red. Seductively perfumed bouquet of dark berry preserve and cherry aromas, with complicating notes of pungent herbs and anise. Pliant, deeply concentrated dark fruit and floral pastille flavors, with a smoky, pungently herbal quality adding another element. This smooth, alluring wine finishes with noteworthy sweetness and persistent fruit and violet notes.
