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Château Palmer 2021 (Magnum)
Disponible: Printemps 2024
CHF 581.00
Excl. TVA
Format: 150 cl
Description
Château Palmer est un cru classé concentré, à la bouche veloutée. Il est considéré comme l'un des meilleurs domaines de l'appellation Margaux. L'élevage dure environ vingt mois et voit l'usage de 40 à 60% de bois neuf. Le vignoble est encépagé à parts égales en merlot et cabernet sauvignon, complétés par quelques parcelles de petit verdot. Château Palmer tient son nom d'un général anglais qui devint propriétaire du domaine en 1814.
Détails:
| Producteur: | Château Palmer |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Margaux |
| Millésime: | 2021 |
| Volume (en cl): | 150 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
The late-ripening, low-yielding vintage has delivered a beautifully balanced wine of striking intensity in the 2021 Palmer. Unwinding in the glass with complex aromas of blackberries, exotic spices, licorice, violets and burning embers, it's full-bodied, layered and enveloping, with a deep, concentrated core of fruit, ripe tannins and lively acids, concluding with a long, expansive finish. If recent vintages of Palmer have set new records in their power and richness, the 2021 marks a return to the classical proportions of the 1990s—with all the additional concentration and precision that Thomas Douroux's pioneering viticulture and thoughtful winemaking have brought to the equation at this address in the interim. The grand vin is a blend of 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 3% Petit Verdot, picked between September 24 and October 15. Tasted twice. - WK 04/2022Beck
La complexité, le sens du détail et la finesse sont les clés du bouquet de Palmer. Il affiche une grande profondeur et une multitude de détails, que ce soit au niveau de la fraîcheur, des nuances épicées, du fruit ou de notes crayeuses, sublimées par des effluves de sauge et de thym. L'attaque est friande, légèrement saline et juteuse. Le vin cumule vigueur et jus sans omettre de mettre en avant le tempérament de sa structure et la précision de ses tannins. Ces derniers atteignent le sommet de leur amplitude en fin de bouche et assurent une grande garde en compagnie de la structure acide. Un très grand Palmer qui se positionne dans l'élite de 2021. - YB 04/2022Suckling
There’s brightness and clarity to this young wine, with blackcurrants, violets, lavender and blackberries. Medium body with a sold core of fruit and a long, fresh finish. Fine tannins. Bright acidity. 56% merlot, 3% petit verdot and 41% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes. - JS 05/2022