Château Quinault L'Enclos 1999

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CHF 69.50
Excl. TVA
Format: 75 cl
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Caisse de 12 unité(s)

Description
Château Quinault L'Enclos est un Grand Cru de St-Emilion situé au cœur de la ville de Libourne dont les 18 hectares de vigne reposent non loin de la frontière avec Pomerol. La moyenne d'âge élevée des vignes (45 ans) offre des rendements naturellement faibles. Cet assemblage (80% merlot complété par les cabernets) est élevé 18 mois en barriques neuves. Il bénéficie du savoir-faire de l'équipe technique du Château Cheval Blanc depuis 2008 et une conversion biologique sur l'ensemble du domaine est en cours.
Détails:
Producteur: Château Quinault L'Enclos
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Millésime: 1999
Volume (en cl): 75
Couleur: Rouge
Notes de dégustation

Wineadvocate

This elegant, exotic, lush, medium-bodied, Burgundian-styled St.-Emilion boasts great complexity along with an enticing perfume of blueberries, blackberries, and flowers. Although it does not possess a great deal of weight, it offers pure fruit, sweet tannin, and no hard edges. This is a textbook example of Bordeaux at its richest and most elegant. It will be delicious in a few years, and evolve gracefully for 14-15 years.

Vinous

Full ruby-red. Nose of roasted tobacco, mocha and currant offers considerable sex appeal. Silky, vinous and long on personality; warm iron and graphite notes add complexity to the red and black berry flavors. Very rich and deep. Finishes quite long, with lovely dusty tannins. With his third commercial release, Raynaud has produced a wine that proves the high quality potential of his site. - ST 05/2001