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Vilmart Emotion Rosé 2013
En stock
CHF 89.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Assemblage composé de 60 % de Pinot Noir (rosé de saignée) et 40 % de Chardonnay classés Premier Cru et issus de vignes de Rilly-la-Montagne de soixante ans d’âge. La Maison Vilmart cultive ses vignes dans le plus grand respect de son terroir. Éléments de vinification: Vendanges manuelles 2015, Vieillissement dix mois en pièces de chêne de 228 l, Soixante mois sur lies en cave après mise en bouteilles, Sans fermentation malo-lactique, Dosage : 8 g/l-
La cuvée Emotion Brut est puissante et fruitée et l'’attaque en bouche est franche et vive, livre des arômes de pamplemousse rose, de fraise et de rose. La finale est centrée sur des notes de cannelle et d’orange sanguine. Ce rosé ravira les amateurs du style en conjuguant vinosité et fraîcheur.
Détails:
| Producteur: | Vilmart |
|---|---|
| Région: | Champagne |
| Appellation: | Champagne |
| Classification: | 1er Cru |
| Millésime: | 2013 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rosé |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Disgorged in March 2020, Vilmart's 2013 Brut Emotion wafts from the glass with aromas of pear, tangerine, red berries and hazelnuts. Medium to full-bodied, deep and layered, it's concentrated and structured, with chalky extract, racy acids and a pillowy mousse. If anything, this is more reserved than its 2013 counterpart, and it will reward some bottle age. - WK 01/2022Vinous
The 2013 Brut Rosé Emotion is more interesting than the 2014 tasted alongside it, as it has more depth and overall textural presence. Here, too, I find the fruit a bit faded, while the oak imprint is unusually strong. The blend is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. Disgorged: April, 2020. - AG 11/2022Dunnuck
The 2013 Champagne Emotion Brut Rose is a touch paler in color, with a bit more orange hue. The nose is more reserved but keeps all the orchard fruit as well as a bit of hibiscus and rooibos. The palate is ripe and very pretty. I like this on the palate more. There is none of the light bitterness that I found in the 2014. Drink over the next 15 or more years.