Dhondt-Grellet Dans Un Premier Temps

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Format: 75 cl
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Description

La cuvée Dans un Premier Temps est un champagne de plaisir, pour les apéritif estivaux, grâce à son élégance et sa fraîcheur. Adrien Dhondt travaille une gamme de champagnes dominés par le Chardonnay. Des vins dont le fil rouge est l’élégance, la fraîcheur, la minéralité et la tension. Le vignoble est travaillé à la façon du bio, avec des sols labourés et des traitements à base de plantes. Au nez, on découvre une cuvée sur des notes de fruits jaunes, portées par une belle fraîcheur. Sur le palais, c’est un champagne soyeux, avec une touche de vivacité en attaque puis des arômes de fruits jaunes. La finale est puissante, ponctuée par une belle amertume, et toujours cette fraîcheur minérale.

Détails:
Producteur: Dhondt-Grellet
Région: Champagne
Appellation: Champagne
Volume (en cl): 75
Couleur: Blanc
Notes de dégustation

Wineadvocate

Bursting with aromas of freshly baked bread, green apple, pear, warm biscuits and wet stones, Dhondt's NV Extra-Brut Dans un Premier Temps is medium to full-bodied, broad and textural, with a gourmand, enveloping core of fruit, lively acids and a long, sapid finish. A layered, vinous wine, animated by a pinpoint mousse, it's the finest rendition of this cuvée to date. - WK 08/2022