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Bollinger La Grande Année Brut 2012
En stock
CHF 128.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
La Grande Année de Bollinger est une cuvée prestige de Champagne brut. Assemblés quasi-exclusivement à partir de Grands Crus, le chardonnay et le pinot noir se rejoignent ici dans une expression généreuse et complexe. La fermentation prend place en fûts. Le dosage est de 6 grammes par litre. La Grande Année de Bollinger fait partie des valeurs sûres de la Chaampagne.
Détails:
| Producteur: | Bollinger |
|---|---|
| Région: | Champagne |
| Appellation: | Champagne |
| Millésime: | 2012 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Wineadvocate
Disgorged in July 2019, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année is showing well, offering up an incipiently complex bouquet of crisp yellow orchard fruit, fresh peach, orange oil, toasted walnuts and dried apricot that's still quite reserved with less than a year on cork. Full-bodied, deep and muscular, the 2012 is blockier and broader-shouldered than its 2008 predecessor, with a weightier and even more concentrated palate built around a bright spine of acidity, concluding with a chalky finish that carries appreciably dry extract. This isn't quite as elegant as the exquisite 2008, but it is a superb effort and obviously built to age.