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Bollinger B13 Brut
En stock
CHF 129.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
B13 pour Bollinger 2013 est un champagne Blanc de Noirs millésimé, placé sous le signe de la fraîcheur et un profil singulier: Fruité - aux notes atypiques d’agrumes et de fruits jaunes - et gourmand - aux saveurs de tarte tatin et d’amande fraîche. Tension et minéralité caractérisent cette édition. Un vin cristallin et ciselé. La Champagne doit faire face en 2013 à des conditions climatiques singulières : un hiver très long, un printemps timide et pluvieux, un été très ensoleillé parsemé de violents orages. Malgré ce contexte peu clément, Champagne Bollinger élève le vin issu de cette vendange particulièrement tardive au rang de millésime et élabore ainsi une édition limitée.
Détails:
Producteur: | Bollinger |
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Région: | Champagne |
Appellation: | Champagne |
Millésime: | 2013 |
Volume (en cl): | 75 |
Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Suckling
For an 8-year-old champagne this is extremely vibrant, the red-fruit character from the pinot noir grape rather in the background. Quite a strict style with discreet lees creaminess. However the ripeness and power means that it isn’t austere. Feels bone-dry at the powerful, chalky finish. 100% pinot noir, 100% barrel-fermented and 100% matured under cork. Disgorged in March 2021. Drink or hold. - JS 11/2021