Un calvados d’exception, né de la seule récolte de pommes de l’année 1991. Ce millésime se distingue par son équilibre remarquable, sa richesse aromatique et sa grande finesse.

Couleur : Ambre profond aux reflets chaleureux.
Nez : Un bouquet généreux et raffiné mêlant pommes cuites, tarte Tatin, pruneaux, amandes et crème brûlée, délicatement relevé de nuances de chêne blond.
Bouche : Onctueuse et harmonieuse, la dégustation révèle des saveurs vanillées, des pommes caramélisées, des fruits confits et une pointe de réglisse. De subtiles touches épicées et légèrement fumées viennent parfaire cette expérience gustative, qui s’achève sur une finale longue et séduisante.

Détails:

Producteur:	Lecompte
Région:	Calvados
Appellation:	Calvados
Millésime:	1991
Volume (en cl):	70
Couleur:	Autres

Notes de dégustation

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