Brigitte Fallon Avysia

Brigitte et Michel Fallon vinifient une partie de leur raisin sous le nom de Michel Fallon Ozanne depuis plusieurs années.  Malheureusement, une grande partie des raisins continuait d'être acheminée à la coopérative d'Avize en vertu d'un contrat que les parents de Brigitte avaient signé. Mais cela était sans compter sur la clairvoyance de l’oenologue de la coopérative qui les vinifiait séparément avec quelques autres magnifiques raisins pour ensuite faire ensuite des long élevages avec l’aide de Michel.