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Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières Domaine Ferret 2022
En stock
CHF 49.80
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières est tiré d'un petit vignoble à mi-coteau dont les vignes ont environ 40 ans. Fermentation et élevage ont lieu sous bois durant 9 mois. Un passage de 5 mois en cuve inox précède la mise en bouteille. C'est un chardonnay intéressant à déguster; le nez onctueux contraste avec une bouche intense et minérale.
Détails:
| Producteur: | Domaine Ferret |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Pouilly-Fuissé |
| Millésime: | 2022 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Morris
Mid lemon yellow, with a more reductive nose. Very chiselled, quite punchy, showing the extra half degree here above the first three wines. Being higher on the hill than Clos de Jeanne gives more limestone and so less flesh and more compact but concentrated fruit. A crunchy but powerful finish. 13.5% alcohol. Drink from 2027-2035. Tasted Apr 2024.Degustation