En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies permettant le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.
Volnay Les Caillerets 1er Cru Domaine Henri Boillot 2011
En stock
CHF 85.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le Volnay "Caillerets" du domaine Henri Boillot offre un nez explosif aux évocations de fruits noirs et de notes exotiques (cassis, thé, cannelle). La bouche est sensuelle et marquée par la minéralité typique de ce lieu-dit. Cet excellent Premier Cru, tiré d'une parcelle de 0,6 hectare, voit 50% de bois neuf durant son élevage.
Détails:
| Producteur: | Domaine Henri Boillot |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Appellation: | Volnay |
| Classification: | 1er Cru |
| Millésime: | 2011 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Vinous
The 2011 Volnay Caillerets possesses lovely density allied to the persistent saline-infused minerality that is the signature of this great site. Dark red stone fruits, flowers and spices emerge over time, but ultimately the Caillerets is defined by its pure energy and tension. There is plenty to look forward to here.