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Château Pavie Macquin 2009
En stock
CHF 109.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Château Pavie Macquin est un Premier Grand Cru Classé de St-Emilion dont le domaine comprend 15 hectares de vigne qui reposent sur une mosaïque de neuf sols différents. L'assemblage comprend 70% de merlot complété par les cabernets, cultivés selon la méthode biodynamique. Château Pavie-Macquin vit un renouveau depuis une dizaine d'années, avec une amélioration nette de la qualité de son vin.
Détails:
| Producteur: | Château Pavie Macquin |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Saint-Emilion |
| Millésime: | 2009 |
| Volume (en cl): | 75 |
| Couleur: | Rouge |
Notes de dégustation
Wineadvocate
The 2009 is enormous in size, yet broodingly backward, I was somewhat surprised by the astringency of the tannins in this blend of 85% Merlot, 14% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon. It is a big wine (14.5% alcohol), black purple in color, with huge concentration of fruit and beautiful purity, but a good decade of cellaring is required. From a top terroir, this wine is built for the long haul, and I am sure it will be even better than its relatively conservative rating at this point. Anticipated maturity: 2022-2035.Vinous
Ripeness is pushed to the edge in the 2009 Pavie-Macquin. Maybe over the edge. Readers will find a full-bodied, voluptuous wine bursting at the seams with radiant intensity. Exotic, racy and full-bodied, Pavie-Macquin is a good example of the heavily-extracted style that was in favor back then. I find it lacking in both complexity and interest. - AG 05/2020
