En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies permettant le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.
Château Climens 2022
Disponible: Printemps 2025
CHF 126.00
Excl. TVA
Format: 75 cl
Description
Le Château de Climens est situé à Barsac, le seul village de l'appellation Sauternes à posséder sa propre appellation. Son terroir donne naissance à des vins plus élégants et plus frais que ses voisins. L'encépagement est réservé au seul cépage sémillon; l'élevage dure 20 à 24 mois en fonction des millésimes, et les barriques utilisées comportent environ 40% de bois neuf. Le Château de Climens est un grand vin que nous vous recommandons sans réserve.
Détails:
Producteur: | Château Climens |
---|---|
Région: | Bordeaux |
Appellation: | Barsac |
Millésime: | 2022 |
Volume (en cl): | 75 |
Couleur: | Blanc |
Notes de dégustation
Vinous
The 2022 Climens was tasted from a prepared sample, although the final blending has not been done - though it still represents around 95% of what will be the final wine. There were just two tries this vintage between 6 and 23 October, and there is 141g/L residual sugar. It has a fragrant bouquet with wild honey, peach skin and lemon curd, well-defined, though not as intense as previous vintages tasted at this stage. The palate is mediumbodied with a waxy/viscous opening and a fine bead of acidity, not tremendously deep but with fine delineation. With nougat, quince and almond notes, the 2022 is quite sweet and almost Riesling-like toward the finish that actually feels as if it has less than the aforementioned residual sugar level. This is a precise Climens. - NM 04/2023