Ce Calvados d’exception est issu de l’unique récolte de pommes de 2003. Il séduit par de délicieuses notes de pamplemousse, évoluant vers des arômes de fruits plus mûrs, pour se conclure sur une vanille boisée.
Couleur : Ambre foncée.
Nez : Des notes gourmandes de pomme cuite, vanille boisée, raisins confits et figues.
Palais : Une bouche harmonieuse et crémeuse dominée par le chêne blond, accompagnée de touches de pamplemousses confits, zestes d’orange, vanille, avec une finale persistante.